١٧
(باب)
(الثريد والمرق والشورباجات وألوان الطعام)
١ ـ العيون ، بالأسانيد
الثلاثة المتقدمة في باب فضل اللحم عن الرضا عن آبائه
عليهمالسلام قال قال رسول الله
صلىاللهعليهوآله إذا أكلتم الثريد
فكلوا من جوانبه فإن الذروة فيها البركة .
صحيفة الرضا ، عنه
عليهالسلام مثله .
٢ ـ العيون ، عن
محمد بن أحمد بن الحسين عن علي بن محمد بن عنبسة عن دارم بن قبيصة عن الرضا عن آبائه
عن علي عليهالسلام قال قال النبي صلىاللهعليهوآله يا علي إذا طبخت شيئا
فأكثر المرقة فإنها أحد اللحمين واغرف للجيران فإن لم يصيبوا من اللحم يصيبوا من
المرق .
٣ ـ المحاسن ، عن
النوفلي عن السكوني عن أبي عبد الله عن آبائه
عليهمالسلام قال : أول من ثرد
الثريد إبراهيم عليهالسلام وأول من هشم
الثريد هاشم .
بيان
: في القاموس ثرد
الخبز فته انتهى وكان الفرق بينه وبين الهشم أن الثرد في غير اليابس والهشم فيه.
وفي الكافي روى عن علي بن إبراهيم عن أبيه عن النوفلي عن السكوني عن
أبي عبد الله عليهالسلام قال قال رسول الله
صلىاللهعليهوآله أول من لون إبراهيم
عليهالسلام إلى آخر الخبر أي
أتى بألوان الطعام وأدخل في الطعام الألوان والأنواع المتخالفة وفي الصحاح الهشم
كسر اليابس يقال هشم الثريد وبه
__________________
