البلغم (١) .
ويطيب رائحة الفم ويهضم (٢) ويخرج الرياح ويقطع سلس البول (٣) والنقطة (٤) والسحج ونفث الدم والشقيقة (٥) سعوطاً بدهن البنفسج ، وهو يضر الكبد (٦) ويصلحه الصمغ العربي (٧) .
وشربته إلى ثلاثة دراهم وبدله : ورق القرنفل ، أو نفس الجوزبوا ( تذكرة أُولي الالباب ج ١ ص ٧٤ ) .
في دراسة علمية قام بها المتخصصون تبين ان البقدونس (٨) غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية ، وخاصة فيتامين « أ » ، ولذا فيوصى بالإِكثار من تناوله في فصل الشتاء ، حيث يكون الجسم مفتقرا لكثير من الفيتامينات والأملاح ، لقلة الخضراوات والفواكه في ذلك الفصل . . وقد ثبت ايضاً أنه من النباتات المثيرة للشهية (٩) ، وله مفعول مسكن للألم ، وله أثر فعال في حالة التهاب القرنية ،
______________________
(١) راجع حرف الباء .
(٢) الهاضوم : كل مأكول يعين على الهضم .
(٣) سلس البول : مرض لا يقدر الإنسان معه على ضبط مخرج البول .
(٤) النقطة : هي الفالج أو الشلل ، وهو انفجار شريان من شرايين الدماغ .
(٥) وجع نصف الرأس .
(٦) الكبد : غدة محمرة تزن كيلوغرام ونصف وتعمل خلاياه بما يصل إلى السبعين وظيفة من وظائف الجسم الهامة والتي بدونها لا يعيش الجسم اكثر من ساعات محدودة معدودة .
(٧) الصمغ العربي : هو صمغ شجرة والجيد ما كان لونه لون الزجاج الصافي ، له قوة تمنع حدة الأدوية الحادة اذا خلط بها . ( الجامع لمفردات الأدوية والأغذية : ج ٣ ص ٨٥ ) .
(٨) يسمى في العراق : المعدونس .
(٩) من النباتات المثيرة للشهية : الكراث : يوافق شهوة الطعام . ( تسهيل المنافع ص ٥٩ ) .