مزارع الاشجار المثمرة والرياض
تقوم في شمالي فاس مثلما تقوم في الشرق والجنوب منها ، مزارع جميلة مليئة بالأشجار المثمرة من كل صنف. وتخترق هذه المزارع بعض تفرعات النهر. ولكثرة هذه الأشجار يخيل للناظر إليها من بعد أنها غابة حقيقية. ولا تزرع الأرض هنا بأي نبات آخر غير أنها تسقى في شهر أيار (مايو). ولهذا السبب تنتج منها الثمار بوفرة. وثمارها من نوع جيد ، باستثناء الخوخ الذي لا ينتج ثمرا لذيذ الطعم كثيرا. ويقدر ما يباع في اليوم من كل موسم خمسمائة حمل من الثمار ، فيما عدا العنب الذي لا أحسبه ضمن هذا الرقم. وتنقل كل أحمال الفواكه هذه إلى مكان معين في المدينة ، حيث يدفع عنها الرسم ، وهنا تباع لباعة الفواكه الذين يأتون لشرائها. وفي هذا السوق ذاته يباع الرقيق من الزنوج ويدفع رسم عن مبيعاته.
وإلى الغرب من فاس تقع أرض واسعة (٢١٩) عرضها خمسة عشر ميلا (٢٢٠) بطول مقداره ثلاثون ميلا (٢٢١) تكثر فيها العيون والجداول الخاصة بالجامع الكبير ، وقد استؤجرت الأرض من قبل البساتنة الذين يزرعون فيها الكتان والبطيخ والكوسا والخيار والجزر واللفت والقرنبيط والخس وسواها من الخضر ، وتزرع هذه المحاصيل بمقادير كبيرة جدا حتى لتقدر كمية المحاصيل التي تنتجها هذه الأرض بخمسة عشرة ألف حمل في الصيف ومثلها في الشتاء. ولكن هذه الأرض وخيمة ووجوه سكانها شاحبة ، وهم يشكون من حميات شديدة (٢٢٢) ويموت منها عدد كبير منهم.
مدينة فاس الجديدة
مدينة فاس الجديدة محاطة بأسوار بديعة عالية حصينة للغاية. وقد بنيت في سهل بهيج ، قرب النهر ، على مسافة ميل تقريبا غرب المدينة القديمة ، إلى الجنوب قليلا. ويمر بين السورين ذراع من النهر الذي يتجه نحو الشمال والذي تقع عليه الطواحين. وينقسم الذراع الآخر لهذا النهر إلى فرعين يمر أحدهما بين المدينة القديمة والمدينة الجديدة ، إلى
__________________
(٢١٩) كانت تدعى أرض زواغة.
(٢٢٠) ٢٥ كم.
(٢٢١) ٥٠ كم.
(٢٢٢) لعلها الملاريا.