في عينطورة والحكمة واللاهوت في مدرسة ريفون ؛ حبيب وخليل يوحنّا كريدي (م) : أسّسا معمل حرير في عين الريحانة ١٨٨٦ وحقّقا تطويرا علميّا في تربية دود القزّ في لبنان ؛ الخوري يوسف طانيوس (١٨٧٩ ـ؟) : لاهوتي ومربّ ، سيم ١٩٠٤ ، علّم في عينطورة ؛ عبد الله كنعان كريدي : قنصل ؛ هنري منصور كريدي : رئيس للجامعة اللبنانيّة في نيويورك.
عين زبدة
AIN ZIBDI
الموقع والخصائص
عين زبدة في البقاع الغربيّ على ارتفاع ١٠٠ ، ١ م. عن سطح البحر وعلى مسافة ٧٢ كلم عن بيروت عبر شتورة ـ خربة قنافار. مساحة أراضيها ٥١٩ هكتارا. غنيّة بالينابيع. زراعاتها أشجار مثمرة وكرمة وجوز وخضار. عدد أهاليها المسجّلين قرابة ٢٠٠ ، ٢ نسمة من أصلهم حوالى ٠٧٠ ، ١ ناخبا.
الإسم والآثار
أصل الإسم آراميّ AIN ZABAD أي : عين العطاء. فيها نواويس وحجارة أبنية قديمة.
عائلاتها
موارنة : أبو إبراهيم. أبو خازن. أبو راشد. أبو رميا. منصف ـ بو منصف.
حاصباني. خوري. الراسي. ريشا. سنان. شاوول. صعب. غسطين. غنّام.
فرج. فليحان. كركور. نهرا.
موحّدون دروز : عمّوري. فليحان. كنعان.