الهوام ، ويحلل الرياح والمغص ، وافتراشه يطرد الهوام ، وإذا شرب عقب مسهل منع فساده ، وإن شرب قبله حفظ البدن منه وهيأه للتنقية والمضمضة بطبيخه مع الخيل والكمون تسكن وجع الأسنان والحلق ، وطبيخه مع التين يحل الربو والسعال وعسر النفث ، وشربه مع ماء السكرفس ينفع الحصى وعسر البول والبرودة وشرب ورقه أو زهره يدر الطمث ، ولعوقه بالعسل يشفي السعال الرطوبي ، والتسعط به مع دهن الايرسا يخرج من الأنف فضولا وتقطيره في الأذن باللبن يسكن أوجاعها ، وإذا شرب بالخل وافق المطحولين وأكله جيد لمن به غثيان أو فسد طعامه في المعدة بحيث يجد حموضته في الفم ، ويبطئ انحداره فأكله يشهى الطعام وينقي المعدة من البلاغم الغليظة ويخرجها بالرياح وغيرها ، ويحلل النفخ وأكله مع الخل يذهب العبالة من الأبدان ويلطف غلظها ، وإذا أكل مع الأطعمة الغليظة طيبها وأحدرها وزاد في لطفها كالأهارس والأكارع ولحوم العجول ، وإذا طبخت قضبانه مع العناب وشرب ماء ذلك رقق الدم ، وليكن من كل منهما أوقيتان في رطل من الماء حتى يبقى أربع أواق وتلك خاصية فيه لا توجد في غيره ، وإذا طبخ وشرب ماؤه بعسل أذهب المغص وأخرج الدود والحيات ، وإذا أكل مع التين هيج العرق وحسن اللون ، وقالوا : إن أكله يزيل وجع الفؤاد والقولنج البلغمي وخصوصا إذا ربي بالعسل أو السكر ، وإذا تمودى على أكل مثقال من مرباه عند النوم نفع من الماء النازل في العين ، وحسن الذهن واللون ، وإذا نوقل بالسكر وتمودى عليه صباحا ومساء قطع البخار وأحد البصر وقواه والطلاء به مع العسل بخل الأورام والصلابات ، وقالوا : إن بزوره أعظم منه في تهيج الباه وفتح السدود ودفع اليرقان ، والسعتر من أفضل الأغذية بالجبن الطري لمن يريد سمن البدن ، وتقويته ودهنه من أفضل الإدهان للرعشة والفالج والنافض. اه.

(المرزنجوش):

يقال له أيضا : مردقوش ، وهو فارسي ، واسمه بالعربية سمسق وعبقر بباء موحدة بعد العين وبإبدالها نونا ، وقد يسمى حبق القثاء أو حبق القثي ، ويسمى بالإفرنجية مرجولين ، وباللسان النباتي أورجاتوم مرجوانوئيداي الشبيه بالمرجولين الذي هو معمر يقرب للخشبية ، وهو الذي استنبت ببساتين أوروبا الجنوبية مسمى باسم مرجولين ، ويستعملونه هناك لتعطير مأكلهم ، وساقه معمرة خشبية قليلا في قاعدتها ومزينة بأوراق ذنيبية بيضاوية منفرجة الزاوية كاملة مبيضة قطنية قليلا ، والأزهار تويجها أبيض ويتكون منها سنبلة رباعية الزوايا مستديرة القمة قطنية ومهيأة أو أربعة في طرق كل حامل.