(الجنس الثالث الراوند):

يستعمل الراوند نافعا للمعدة ومسهلا خفيف طاردا للدود مسحوقا ومنقوعا في الماء وشرابا وخلاصة ، ويدخل في عدة استحضارات دوائية مركبة.

(الفصيلة الحادية عشرة البنجرية وفيها أجناس)

(الجنس الأول الأسفاناخ):

وقد استنبت في جميع بساتين الخضراوات ؛ لأنه كثير الاستعمال غذاء ، ولا يستعمل في الطب إلا من الظاهر فقط ومنه تصنع ضمادات ملينة.

(الجنس الثاني البنجري) :

وفيه نوعان :

(النوع الأول البنجر المعتاد):

هذا النبات يستعمل بنجاح لتغذية البهائم ، والواقع أن جذره اللحمي السكري يستعمل على الموائد وأوراقه الكثيرة العصارية ، ويوجد فيها للحيوانات غذاء وافر لا ضرر فيه لكن لما عرف أن هذا النبات يمكن أن يستخرج منه سكر قابل للتبلور يشبه سكر القصب اكتسب أهمية عظيمة جدا ، وحينئذ قد أتقنت طرق استخراجه.

(النوع الثاني السلق):

أوراقه مبردة تدخل في تركيب المشروب المرخي ولها منفعة في المحمرات الجلدية.

(أنواع القلي):

أي النباتات التي تحرق ويستخرج منها أملاح القلي.

(الرتبة السابعة وفيها فصيلة واحدة)

(الفصيلة الحملية) :

وتحتها جنس واحد الجنس الحملي وتحته ثلاثة أنواع :

(النوع الأول لسان الحمل الكبير):

هذا نبات خالد ينبت على حافات القنوات ، وينبت بكثرة في بساتين الديار المصرية ،