بَابُ (١) الطَّعَامِ يُعَالَجُ بِالزَّيْتِ وَالسَّمَنِ وَنَحْوِهِ (٢)

قال أبو زيد (٣) : زِتُ الطَّعَامَ أَزِيتُهُ زَيْتًا وهو مَزِيتٌ ومَزْيُوتٌ / ٤٧ و/. إذا عملته بالزَّيْتِ ، وأنشدنا [أبو زيد](٤) : [طويل]

وقال (٦) الأموي وأبو زيد : سَمَنْتُ الطّعام أَسْمَنُهُ وأنشدني الأموي :

[طويل]

قال أَوْهَبَتْ دامت. قال (٨) الأصمعي : عَسَلْتُ السّويقَ أَعْسِلُهُ وأَعْسَلُهُ (٩) عَسْلاً ، وأَعْسَلْتُهُ جميعا بالعَسَلِ (١٠) ، وأَقَطْتُهُ أَقِطُهُ أَقْطًا.

__________________

(١) سقطت : في ت ٢.

(٢) سقطت : في ز.

(٣) في ت ٢ وفي ز : الأصمعي وأبو زيد.

(٤) زيادة من ت ٢ وز.

(٥) ورد البيت في ت ٢ وز على النحو التالي :

وهو غير صحيح لأن الوزن لا يستقيم. وهذا البيت للفرزدق كما نصّ على ذلك صاحب اللّسان ج ٢ / ٢٤٠ وقال إنّه في الهجاء.

(٦) سقطت في ت ٢ وز.

(٧) جاء في حاشية ت ١ أن عجوة هي نوع من التمر.

(٨) سقطت في ت ٢ وز.

(٩) سقطت في ت ٢ وجاء مكانها : إذا خلطته بالعسل.

(١٠) سقطت في ز.