١٨٤٥ ـ ١٨٥٦ الذي رقّاه إلى مطرانيّة عكّا وجعله معاونا لعمّه المطران عبد الله حتّى وفاة هذا الأخير ١٨٦٦ فسلّم إليه أبرشيّة صور وصيدا ، نقل الكرسي من الأنطوش في مهبط بيت الدين إلى الدار التي كانت مصيفا للأمير بشير الكبير بعد أن اشتراها من ماله الخاص ووسّع أملاك الكرسي ، اصطحبه البطريرك مسعد في زيارته إلى روما ١٨٦٧ ، ترأس الوفد الماروني اللبناني إلى مجمع روما ١٨٧٠ ، اشتهر بدرايته وآدابه ومواقفه الوطنيّة ، أبعده رستم باشا إلى فلسطين إثر مواقفه الوطنيّة الجريئة فعاد على ظهر بارجة فرنسيّة ١٨٧٨ واستقبل من المواطنين دروزا ونصارى استقبال الأبطال ، له" تاريخ الجزّار" ، ترأس مجمع الأساقفة الذي انتخب البطريرك الياس الحويّك ١٨٩٩ ؛ الخوري يوسف الثاني البستاني (م) : وكيل أملاك الأمير بشير الكبير في الجيّة ؛ الخوري بطرس البستاني (م) : علّم في مدارس بيروت ، سافر إلى أميركا ومات فيها ؛ الخوري روفايل البستاني (١٨٧١ ـ ١٩٣٥) : لاهوتي وأديب وشاعر ومربّ ، درّس في الحكمة البيان والخطابة عشرين سنة ثمّ اعتزل الخدمة ، له قصائد ومقالات كثيرة في الدوريّات ؛ الخوري د. بولس البستاني (١٨٧٨ ـ ١٩٦٢) : أديب روائي وشاعر ومربّ ، دكتوراه في الفلسفة وإجازة في اللاهوت من مدرسة نشر الإيمان في روما حيث سيم كاهنا ١٩٠٥ ، علّم في مدرسة عينطورة وفي مدرسة الآباء اللعازريّين ببيروت ، قضى سنوات الحرب العالميّة الأولى في مصر مدرّسا ، خادم رعيّة الدبيّة ١٩١٩ ، له مؤلّفات روائيّة وأدبيّة ؛ الأخت روزالي البستاني : من راهبات العائلة المقدّسة المارونيّات ، رئيسة للمستشفى اللبناني ثمّ رئيسة لمدارس عديدة ؛ الأخت نزاريت البستاني : من راهبات العائلة المقدّسة المارونيّات ، رئيسة للمستشفى اللبناني ثمّ رئيسة لمدارس عديدة وأدارت المستشفى الوطني في اللاذقيّة ؛ الأخت ماري مادلين البستاني : من راهبات العائلة المقدّسة