المألوفة مع عسر انهضامه وكثرة توليد الدم ورطوبته. الخوز : يعالج بالفراخ خاصة من قد استولى على بدنه برد من طول المرض. ابن سينا : الفراخ تهيج الخوانيق إلا مصوصا. المنهاج : تنفع من الفالج أكلا ولحمها كثير الفضول سريع العفونة ، وربما أحدث سهرا. الرازي في كتاب دفع مضار الأغذية : أما الفراخ فلحومها حارة ملهبة ولشحومها حرارة ظاهرة بينة ، ولذلك لا توافق المحرورين إلا أنها أسهل خروجا من البطن من لحوم الدجاج ولا سيما إذا طبخت بماء وحمص وشبث وملح فإنها عند ذلك سهلة الخروج من البطن وتوافق أمراقها المبرودين وأصحاب البطون المعتقلة فتنفع من وجع الظهر الغليظ المزمن وتسمن الكلى وتزيد في الباه إلا أن الفراخ خاصيتها مضرة بالدماغ والعين ولا سيما المشوية ، فينبغي أن يدفع ذلك بأن يشرب عليه بعض ما ذكرنا من الأشربة المانعة من صعود البخار إلى الرأس وجوذاباتها إذا كثر فيها من شحومها وافق الكلى ، وكانت أشدّ زيادة في الباه. الشريف : وإدمان أكل فراخ الحمام محشوّة بالأفاويه يحل ١ الدم ويحرقه ، وربما أدى إلى الجذام ولا سيما في الأطفال الصغار وأولي الأمزجة الحارة ، وإذا طبخت فرخي حمام في قدر في غمرها من دهن الشيرج بلا ملح ولا توابل فإذا نضجت أكلها صاحب الحصاة فإنه يبرأ بإذن اللّه.
فرصاد : هو التوت العربي وقد ذكر في التاء.
فرفير : هي البقلة الحمقاء وقد ذكرتها في حرف الباء ، والفرفير أيضا صمغ أحمر يسمى باليونانية الديقون وتأويله الهندي ، وقد ذكرته في حرف الألف.
فستق : جالينوس في ٨ : هذه شجرة أكثر ما تكون في بلاد الشام وثمرتها ثمرة لطيفة ، ومنها شيء كأنه إلى المرارة عطري فلذلك هي تفتح السدد وتنقي الكبد خاصة وتنفع من علل الصدر والرئة. وقال في كتاب أغذيته : وليس عندي للفستق شيء أشهد به عليه أنه ينفع أو يضر الكبد كثير منفعة أو مضرة كما لا أشهد له أنه يطلق البطن أو يحبسه ، والذي يناله البدن من الفستق من الغذاء يسير جدا ، ومنافعه أن يقوي الكبد وينقي ما قد لحج وصار كالثفل في منافذ الغذاء منها. ديسقوريدوس في المقالة الأولى : ما كان منه بالشأم وهو شبيه بالصنوبر فإنه جيد للمعدة وإذا أكل أو شرب مسحوقا بالشراب نفع من نهش الهوام. ابن سينا : هو حار في آخر الثانية وفيه رطوبة وينفع من وجع الكبد الحادث من الرطوبة والغلظ ويمنع الغثيان وتقلب المعدة ويقوّي فمها. وقال في الأدوية القلبية له : فيه عطرية وقبض مع لزوجة فيشبه أن يكون لذلك مفرحا مقويا للقلب ، ولذلك عدّ في الترياقات. الشريف : من خاصيته تطييب النكهة وقمع أبخرة المعدة التي ترقى إلى الأعلى ويزيل المغص أكلا.
غيره : وقشره الخارج الرقيق إذا أنقع في الماء وشرب قطع العطش والقيء وعقل البطن ودهنه مضر بالمعدة بخاصية فيه. أرحجانس : الفستق أشد حرارة من اللوز والجوز جدّا.
فسافس : هو البق الموجود في الحيطان والأسرّة. ديسقوريدوس في الثانية : هو حيوان يشبه القراد يوجد في الأسرة وفي غير الأسرة فما كان منه موجودا في الأسرة إذا أخذ منه سبعة عدد أو جعلت في ثقب باقلا وابتلعت قبل أخذ الحمى نفعت من حمى الربع ، وإذا ابتلعت من غير باقلا نفعت من لسع الحية التي يقال لها اسيقس ، وإذا اشتمت نفعت النساء اللواتي عرض لهنّ اختناق من وجع الأرحام وإذا شربت بخل أو بشراب أخرجت العلق ، وإذا سحقت ووضعت في ثقب إحليل أبرأت من عسر
__________________
١) نخ (يحيل).