عن الصادق عليهالسلام قال : إنا نبدأ بالخل عندنا كما تبدؤن بالملح عندكم ، فإن الخل يشد العقل.
وعنه عليهالسلام قال : نعم الادام الخل ، يكسر المرار ويحيي القلب.
وعنه عليهالسلام قال : عليك بخل الخمر ، فإنه لا يبقي في جوفك دابة إلا قتلها.
وقال صلىاللهعليهوآلهوسلم : نعم الادام الخل ، اللهم بارك لنا في الخل ، فإنه إدام الانبياء قبلي.
ومن صحيفة الرضا عليهالسلام عنه ، عن آبائه ، عن علي عليهمالسلام قال : كلوا من خل الخمر ما فسد ولا تأكلوا ما أفسدتموه أنتم.
( في المرى ) ( ١)
عن الصادق عليهالسلام قال : إن يوسف عليهالسلام لما كان في السجن شكا إلى الله عزوجل من أكل الخبز وحده وسأله ما يتأدم به؟ وكان يكثر عنده الخبز اليابس ، فأمر أن يجعل الخبز اليابس في خابية (٢) ويصب عليه الماء والملح فصار مريا فجعل يتأدم به.
( في الزيت )
من صحيفة الرضا عليهالسلام عنه ، عن آبائه عليهمالسلام قال : قال رسول الله صلىاللهعليهوآلهوسلم : عليكم بالزيت ، فإنه يكشف المرة ويذهب بالبلغم ويشد العصب ويذهب بالاعياء (٣) ويحسن الخلق ويطيب النفس ويذهب بالغم.
وقال عليهالسلام : نعم الطعام الزيت ، يطيب النكهة ويذهب بالبلغم ويصفي اللون ويشد العصب ويذهب بالوصب ويطفئ الغضب (٤).
وقال النبي صلىاللهعليهوآلهوسلم لعلي عليهالسلام في وصيته : يا علي كل الزيت وادهن به ، فإنه من أكل الزيت وادهن به لم يقربه الشيطان أربعين صباحا.
__________________
١ ـ المرى ، كدرى : إدام يؤتدم به كالكامخ.
٢ ـ الخابية ـ وربما تستعمل الخابئة بالهمزة ـ : الحب والجرة الضخمة.
٣ ـ الاعياء : الكل والعجز. ويحتمل أن يكون كما في بعض النسخ الاعباء جمع العب ء أي الثقل.
٤ ـ الوصب ـ بالتحريك ـ : الوجع.