وقالوا : أطيب البلدان ما طاب هواؤه وعذب ماؤه وكثر كلأه. والماء مزاج الروح وصفي النفس وقوام الأبدان الناطق وغير الناطق بمجانسته لها ومعادلته إياها. ومن فضيلته أن كل شراب وإن رقّ وصفا وعذب وحلا فليس بعوض عنه ولا مغن عنه ، بل يطيب بمزاجه ويعذب بمخالطته حتى يجري في العروق بلطافته ، وينساب في المفاصل برقّته. مع خاصيته في ريّ الظمأ وإطفائه ضرام نار الحشا. ولولاه ما عرف فضل البستان على الجنان ، ولكان وغيره سيّان. ولقد جعلته العرب مثلا فقال القطامي :

وقال آخر :

وذكر أبو جعفر محبرة النديم (١) أنه حمل للموفق عند خروجه إلى الجبل من ماء دجلة ألف خماسية (٢). فلما وافى همذان ، وصف له ماؤها فشرب منه واستطابه وترك ماء دجلة ، وجعله شرابه.

وطلب (٣) الشعبي على مائدة قتيبة بن مسلم ـ وقد قيل غيره ـ ماء ، فلم يدر

__________________

(١) محبرة النديم واسمه محمد بن يحيى بن أبي عباد ، ويكنى أبا جعفر ، واسم أبي عباد جابر بن يزيد بن الصباح العسكري من ندماء المعتضد العباسي ... (ابن النديم ٦٦).

(٢) في المختصر : خميسية.

(٣) يبدأ من هنا نقل المؤلف بصورة مختصرة قليلا لمادة موجودة في حيوان الجاحظ ٥ : ١٣٧ ـ