وقال عليه‌السلام : إن رسول الله صلى‌الله‌عليه‌وآله‌وسلم : كان يعجبه النظر إلى الاُترج الاخضر والتفاح الاحمر . ( الكافي ج ٦ ص ٣٦٠ حديث ٦ ، وبحار الانوار ج ١٦ ص ٢٦٧ حديث ٧٢ ) .

قال جالينوس : جوف الاُترج هو الذي فيه البزر حامض الطعم وقوته قوة تجفف تجفيفاً كثيراً حتى كأنه في الدرجة الثالثة (١) من درجات الأشياء التي تُبرِّد وتجفف .

وشحم الاُترج الذي بين قشره وحماضه يولِّد اخلاطاً غليظة باردة .

وأما قشر الاُترج فيجفف بما في قوته ومزاجه تجفيفاً معه من الحِدَّة أمر ليس باليسير ولذلك صار يجفف في الدرجة الثانية وليس هو بارد ، لكنه إما معتدل وإما دون الاعتدال بشيء يسير وقال في كتاب الاغذية قشر الاُترج عسر الانهضام عَطِرُ الرائحة ينفع في الاستمراء كما تنفع أشياء أُخر مما لها كيفية حارة حريفة ؛ ولذلك صار اليسير منه يقوي المعدة وصار ماؤه يخلط مع ما يشرب من الأدوية المسهِّلة .

وبزر الاُترج مر الطعم ، وإذا كان كذلك فالأمر فيه بين أنه يحلل ويجفف في الدرجة الثانية .

وورق هذه الشجرة قوته أيضاً مجففة محللة .

قال ديسقوريدوس : هو نبات تبقى ثمرته عليه جميع السنة وهو معروف عند جميع الناس ، والثمر بنفسه طويل ؛ لونه شبيه بلون الذهب طيب الرائحة مع شيء من كراهة ؛ وله بزر شبيه ببزر الكمثرى .

إذا شرب بشراب كانت له قوة يضاد بها الأدوية القتّالة ويسهِّل البطن وقد يتمضمض بطبيخه وعصارته لتطييب النكهة .

وقد يشتهيه النساء الحوامل للشهوة (٢) الخارجة عن الطبيعة ، العارضة لهن

______________________

(١) راجع درجات الادوية في حرف الدال .

(٢) الشهوة هي حالة تعرض للنساء الحبالى وتسمى الوحم ، والوحم : اسم لما يُشتَهى وهي