وعن الصادق عليه‌السلام : الجبن ضارٌّ بالغداة ، نافع بالعشيّ ، ويزيد في ماء الظهر . وعنه عليه‌السلام : الجبن والجوز إذا اجتمعا كانا دواءً ، وإذا افترقا كانا داءً . وروي أنّ الجبن كان يعجبه عليه‌السلام .

وعن أمير المؤمنين عليه‌السلام : أكل الجوز في شدّة الحرّ يهيّج الحرّ في الجوف ويهيّج القروح في الجسد ، وأكله في الشتاء يسخن الكليتين ، ويدفع البرد . وكان رسول الله صلى‌الله‌عليه‌وآله‌وسلم يعجبه من اللحم الذراع ، ويكره الورك لقربها من المبال .

وعن أمير المؤمنين عليه‌السلام : إذا ضعف المسلم فليأكل اللحم باللبن . وفي رواية عن الصادق عليه‌السلام أنّه اللبن الحليب . وعن النبيّ صلى‌الله‌عليه‌وآله‌وسلم مدح الثريد . وعن الصادق عليه ‌السلام : أطفئوا نائرة الضغائن باللحم والثريد . وعن أبي الحسن عليه‌السلام فيمن شكى إليه ضعف مرض فأمره بأكل الكباب ـ بفتح الكاف ـ . قال الجوهريّ : هو الطباهج . وكأنّه المقليّ ، وربما جعل ما يلقى على الفحم وروي أنّه يزيل الصفرة ، ويذهب بالحمّى ومدح الصادق عليه‌السلام الرأس .

وعن أمير المؤمنين عليه‌السلام : عليكم بالهريسة ، (١) فإنّها تنشط للعبادة أربعين يوماً . وشكى رسول الله إلى ربّه وجع الظّهر فأمره بأكل الهريسة . وشكى نبيٌّ الضعف وقلّة الجماع فأمره بأكلها .

وروي : إنّا وشيعتنا خلقنا من الحلاوة فنحن نحبّ الحلاوة . ويكره الطعام الحارّ لنهى النبيّ صلى‌الله‌عليه‌وآله ، والبركة في البارد . ويستحبّ لمن بات وفي جوفه سمك أن يتبعه بتمر أو عسل ليندفع (٢) الفالج .

وروي أنّه يذيب الجسد .

وشكى رجل إلى أبي الحسن عليه‌ السّلام قلّة الولد ، فقال عليه ‌السّلام : استغفر الله وكل (٣) البيض بالبصل . روي للنسل اللحم والبيض . وروي أنّ الخلّ

__________________

(١) الهريسة طعام يعمل من الحب المدقوق واللحم .

(٢) ليدفع ( خ ) .

(٣) فكل .