من نطرون اسهل البطن اسهالا خفيفا

وقال الرازي : بارد مولد للبلغم وهو طعام المحرورين يطفيء ويبرد ويسكن اللهب والعطش وينفع من الحميات ، واذا طبخ بالخل نقص من غلظه وبطؤ هضمه وكان اشد تطفية للصفراء والدم ، الا أنه في هذه الحالة لا يصلح لاصحاب خشونة الصدر والسعال وأما من به سعال وحمى فليطبخه مع كشك الشعير ومع الماش المقشر ودهن اللوز الحلو وليجتنبه المبرودون والمبلغمون لانه يولد فيهم القولنج الغليظ ، وان اكلوه فليأكلوه مطبوخا بالزيت مطيبا بالفلفل وليشربوا عليه الشراب الصرف ، فاذا وضع مع اللبن يصلح منه الخردل ، واذا وقع في الخل فانه يصلح غلظه لكن لا يصلح برودته

وقال اسحق بن سليمان : اذا لطخ بالعجين وشوي في الفرن أو التنور واستخرج ماؤه وشرب ببعض الاشربة اللطيفة سكن حرارة الحمى الملتهبة وقطع العطش

وقال حبيش [بن الحسن] : اذا شرب من مائه