الملح جوّده وألقحه

وعاقر قرحا هي أصل الطرخون الجبلي ، وهو حار يابس وفيه قوة مخدرة مجفف الرطوبات اذا مضع نفع من القلاع ويطيب البوارد اذا ألقى فيها ويقوي المعدة غير أنه يعطش ويحدث وجع الحلق

ومن خصوصياتها الكرنب ، وليس يوجد بالبلاد المصرية ، وهو صنفان النبطي وهو المشهور وخوزي وهو غليظ الورق جدا شديد الخشونة. والكرنب النبطي الاندلسي وهو شبيه بالسلق صغير القلوب وأشد رخوصة من القنبيط

وقال جالينوس : الكرنب في السابعة ، وقوته قوة تجفيف اذا أكل واذا وضع من خارج ، ولكنه ليس بظاهر الحدة والحرافة بل قوته قوة تبلغ به الى ادمال الجراحات واشفاء القروح الخبيثة والاورام التي قد صلبت وصارت في حد ما يعسر انحلاله. وبزر الكرنب يقتل [الدود] اذا شرب وقضبان الكرنب اذا احرقت