ولسعه شيء من الهوام ذوات السموم مات ولم يخلصه الدواء البتة. انتهى

وبها اللوبياء. قال ابن الجوزي : منه أبيض ومزاجه بارد يابس ، ومنه أحمر وفيه حرارة ونفخ ، جيده الاحمر يدر البول ويولد خلطا ويغشى ويولد احلاما رديئة رفعها بالزيت والمري والخردل ومنه غليظ وقليل صاف ينفع الامزاج الباردة اليابسة يصلح للكهول نفخه اقل من الباقلاء

وبها الارز. حار قيل بارد منفعته من لذغ المعدة مضرته القولنج لانه يحبس البطن دفعها أن يطبخ بالدهن واللبن. واذا طبخ الارز بعد أن يغسل بدهن اللوز أو السيرج أو السمن أو الالية لم يحبس البطن بل يسكن الوجع العارض في المعدة والامعاء وغذاؤه محمود معتدل يصلح للامراض الحارة الرطبة ، واذا طبخ باللبن الحليب ولد السوداء لتوليده خلطا غليظا لكنه ينفع الباه

الباقلاء. بارد رطب وقيل يابس ، أجوده الابيض