السمين وارداه الطري ، يحدث الحكة ويولد البلغم ودفع مضرته بالسعتر والملح ويؤكل بعده الزنجبيل ، والباقلاء تنفع من السعال. مضرته يبلد الحواس دفعها باطالة نقعه واجادة نضجه وأكله بالفلفل والملح والسعتر مع الادهان لما فيه من النفخ والترهل والنوم والكسل والسدد يولد الاخلاط الغليظة ويرى أحلاما رديئة واذا طبخ بقشره كان أردأ وأكثر توليدا للرياح والباقلاء وتجلو البهق من الوجه
وفيها يقول القاضي جمال الدين ابو الحسن على بن منصور الخزرجي صاحب (غرائب التنبيهات على عجائب التشبيهات) وقد صلق قدامه الباقلاء :
وقدر بها تصلق الباقلا |
|
قبيل الصباح لمن قد خمر |
أتينا بها وسط زبدية |
|
فكان كأحسن شيء حضر |
فصوص من العاج مطبوقه |
|
لها غلف من أديم البشر |
ومن مجون ابن العطار الدنيسري قوله :
شاقني حارس فول |
|
زهره حاكى عيونك |