٣ ـ العادات والتقاليد....................................................... ٢٠٨

٤ ـ الاحتفالات......................................................... ٢٢١

٥ ـ المواكب............................................................. ٢٣٧

٦ ـ الملابس............................................................. ٢٣٩

٧ ـ الأطعمة والأشربة.................................................... ٢٣٩

الأحوال الاقتصادية :....................................................... ٢٤٠

١ ـ الزراعة ومصادر المياه................................................. ٢٤٠

٢ ـ الثروة الحيوانية........................................................ ٢٤٢

٣ ـ الصناعة............................................................ ٢٤٣

٤ ـ التجارة............................................................. ٢٤٣

الفصل الخامس :........................................................... ٢٤٧

الحركة التعليمية والأدبية في بلاد الحجاز من خلال كتب الرحالة المغاربة والأندلسيين مع مقارنة ببعض ما أوردته المصادر التاريخية......................................................................... ٢٤٧

١ ـ المذاهب في بلاد الحجاز.............................................. ٢٤٩

٢ ـ مراكز العلم ومدارسه................................................. ٢٥٥

٣ ـ كبار العلماء......................................................... ٢٦٤

٤ ـ أشهر العلوم وأهم الكتب............................................. ٢٦٢

الفصل السادس :........................................................... ٣٠٧

المشاهدات الجغرافية والعمرانية ـ من خلال كتب الرحالة المغاربة والأندلسيين :....... ٣٠٧

١ ـ المشاهدات الجغرافية :................................................... ٣٠٩

مكة المكرمة............................................................. ٣٠٩

منى والمزدلفة وعرفات..................................................... ٣١٣

المدينة المنورة............................................................. ٣١٧