عَنب أبيضُ كثير العناقِيد مُدَحْرج الحبِّ كثيرُ الماء حُلْو ويُزَبَّب ومنه الكُلَافِىَّ وهو عِنَب أبيضُ فيه خُضْرة واذا زُبِّب جاء زَبِيبه أكْلفَ ولذلك سُمِّى الكُلَافِىَّ وقيل هو منسوب الى كُلَاف ـ وهو بلدٌ فى شِقِّ اليمن معروف كما نسبوا الجُرَشِىَّ والتَّبُوكىَّ والتُّرَبِىَّ ومنه القُبَر ـ وهو عِنَب أبيضُ فيه طُول وعَناقِيدُه متَوسِّطة ويُزَبَّب ومنه الحَبَشِىُّ ولم يُنعت لنا ومنه الكِشْمِشُ ـ وهو الحَمْنان وعَناقيدُه بِيضٌ أمثالُ أذنابِ الثَّعالب* أبو حاتم* الحَمْنان ـ ضرْب من عِنَب الطائِف أسودُ الى الحُمْرة قليل الحَبِّ وهو أصغَر العِنَب حبًّا وقيل هو الحَبُّ الصِّغار بين الحبِّ الكِبَار* أبو حنيفة* ومنه المختم زِنَة حبَّة منه أكثَرُ من أربعةِ أسَاتِيرَ* أبو حاتم* الرَّمَادِىُّ ـ ضَرْب من العِنَب بالطائِف أسودُ أغبَرُ* وقال* حَبَلة عَمْرو ـ ضَرْب من العِنَب بالطائِف بَيضاءُ محدَّدة الاطرافِ مُتَداخِصَة العناقِيد وقيل كلُّ أصل من العِنَب حَبَلة والجَوْزة ـ ضَرْب من العِنَب ليس بكبير ولكنَّه يصفَرُّ جِدًّا اذا أيْنَع

صِفاتُ العِنب

* صاحب العين* عِنَبٌ شَحِمٌ ـ قليلُ الماء غَليظُ اللحاء

الخمر

* صاحب العين* الخَمْر ـ ما أسكَر من عَصِير العنب والجمع خُمُور وهى الخَمْرة وقد خَمرت الرجُلَ والدابَّة أخْمُرها خَمْرا ـ سقَيْتها الخمرَ والمُخَمِّر ـ متِّخذ الخمرِ والخَمَّار ـ بائِعُها واختِمارُها ـ إدْراكُها وغَلَيانها وخُمْرَتها وخُمَارُها ـ ما خالَطَ من سُكْرها وقيل خُمَارُها ـ ما أصابَ من الَمِها وصُدَاعها ورجُل مُخَمَّر ومَخْمُور وقد خُمِر وخَمِر ورجُل مُسْتخْمِر وخِمِّيرِ ـ شِرِّيب للخمر* قال أبو حنيفة* اذا اعتُصِرَ لعنبُ فأوَّل ما يخْرُج منه العُصَارة وجمعُها عُصَارات وعُصَار وكذلك اسمُ كل شئٍ عُصِر* صاحب العين* عَصَرته أَعْصِره عَصْرا فهو مَعْصُور وعَصِير واعْتَصرته عَصَرته وَلِيت عَصْرَه واعتَصَرْته ـ عُصِر لِى وقد انْعَصَر وتَعَصَّر والمَعْصَرة