ـ الروز : الأرز.
ـ الريال : كلمة إسبانيةReal معناها ملكي ، اسم عملة أدخلت في النظام المالي المغربي.
ـ ز ـ
ـ الزاج : الزجاج اختصارا في اصطلاح المغاربة.
ـ الزكروم : المزلاج.
ـ الزناد : زند ـ زندا أي قدح النار وأخرجها من الزناد أو البندقية ، والزنايدي هو المشتعل بصناعة البنادق التقليدية وإصلاحها بالمغرب.
ـ الزنجفور : الزنجفر أو الزنجفر معدن متفتت بصاص أحمر يصبغ به ويدهن به الحديد ليسلم من الصداء.
ـ الزيار : في الفصيح خشبتان يضغط بهما بشدة.
ـ زيوف : مناديل ، ج. منديل.
ـ س ـ
ـ ساباط : سقيفة بين دارين تحتها طريق تجمع سوابيط وساباطات.
ـ الساج : شجر عظيم صلب الخشب ج سيجان الواحدة (ساجة).
ـ ساعة مجانية : أي ٦٠ دقيقة للتعريف بين ساعة بمعنى الوقت الحالي مطلقا ، وساعة بمعنى وحدة زمانية. والثلث ٢٠ د ، والربع ١٥ د والقسم ٥ د.
ـ سامته : قابله ووازاه.
ـ سبنية : خرقة من حرير ونحوه تغطى به عادة الرسائل السلطانية.
ـ سراجم أو سراجب جمعها سراجيب وأصلها في العربي الفصيح شرجب (بالشين) وهي النافذة ، وشرجب كلمة فارسية أصلها جها رجوب.
ـ سرير : في الاصطلاح المغربي ما يحمل عليه مطلقا.
ـ سكويلة : يقصد المدرسة وبالإسبانيةEscuella.
ـ السلك : يقصد به ما نسميه اليوم البرق أي التلغراف.