ـ الثمار تؤكل أو يشرب عصيرها وهو منعش في الحميات.
ـ لمعالجة الحصى في الكلى (نغلي الجذور بمقدار ملعقة من الجذور في فنجان ماء ٤ مرات يوميا).
عصفر :
وتعرف كذلك باسم قرطم.
نبات عشبي برّي وزراعي ، ساقه منتصبة تعلو حتى ٦٠ سم ، أوراقه بيضية الشكل مستطيلة ، ناصلها ناتىء العروق مسنّن الحافّة ، قصير الحسف ، أزهاره برتقالية اللون ذهبية المواج ، تزهر من تموز حتى أيلول.
* الأجزاء المستعملة طبيا هي الأزهار والبذور.
* خصائصه وفوائده :
ـ ملين للمعدة.
ـ يفيد في تصلب الشرايين.
ـ يفيد للمصابين بعلل قلبية.
ـ يخفض من نسبة الكولسترول.
ـ يقضي على البدانة.
ـ ملطّف للحمى وشاف منها.
ـ يزيل وجع الأسنان.
عصا الراعي أو (فلفل الماء):
نبات عشبي معمّر ، جذوره درنية ملتوية ، ساقه منتصبة ، يتراوح ارتفاع النبتة من ٣٠ إلى ٤٠ سم. الأوراق متناوبة ومستطيلة ، معقوفة الرأس تنبت من الجذر مباشرة بساق طويلة ، لون الأوراق أخضر فاقع في الوجه العلوي وقاتم في الوجه السفلي ، تتجمّع الأزهار على شكل سنبلة كثيفة ذات لون زهري أو أبيض ، تظهر في شهر نيسان حتى تموز ، الجذر معقّد ومعوج ولونه في الداخل أسمر.